Samo neke od brojnih poslovnih prilika koje ti se mogu otvoriti certifikacijom svojih recepata su: veće šanse za otvaranje sopstvenog restorana. Certifikacija tvojih originalnih recepata daje ti prepoznatljivost i kredibilitet, što može olakšati pronalazak investitora ili partnera za pokretanje sopstvenog restorana. Mogućnost putovanja po svetu kao kreator jedinstvenih i certifikovanih recepata. Možeš dobiti priliku da radiš na različitim lokacijama širom sveta, bilo kao gostujući kuvar, konsultant ili učesnik u kulinarskim događajima. Kuvanje za slavne ličnosti. Certifikovani recepti mogu privući pažnju prestižnih restorana i događaja na kojima učestvuju poznate ličnosti, što ti omogućava da predstaviš svoja jela onima koji će ih obožavati i dalje širiti tvoj ugled. Jačanje profesionalnog ličnog brenda. Certifikovani recepti predstavljaju dokaz tvoje kreativnosti i stručnosti, što može privući pažnju potencijalnih poslodavaca, investitora ili restoranskih lanaca zainteresovanih za tvoje kreacije. Potencijal za dodatni prihod. Certifikovani recepti mogu postati dodatni izvor prihoda kroz prodaju prava na korišćenje recepta, ili kroz angažovanje na specijalnim projektima, takmičenjima, ili kao konsultant za druge restorane i brendove. Globalna prepoznatljivost. Tvoje recepte mogu prepoznati i koristiti ne samo na lokalnom, već i na međunarodnom tržištu, što te može pozicionirati kao jednog od lidera u oblasti gastronomije.

To zavisi od toga da li ćeš izabrati da izmiriš ucelo celu sumu takse certifikacije i održavanja u poslednjem koraku ili si se odlučio da je platiš na rate preko ugovora. Ukupna cena za prvu opciju izosi 2000€, dok za drugu iznosi 2500€, uplaćena u dinarskoj protiv vrednosti. Bitno je naglasiti da se ne plaća cela ukupna suma odmah, već je podeljeno na fazu podnošenja dokumentacije gde se plaća taksa za obradu vaše prijave koja iznosi 47.000 din. i fazu izdavanja certifikata, gde se izmiruje preostala suma tj. taksa certifikacije i održavanja . Ova druga faza sledi tek nakon uspešnog prolaska kroz proces kontrole dokumentacije (prijave), sprovedenog istraživanja, komisijske kontrole i perioda pritužbi i opoziva, dobijate uplatnicu za izmirenje preostalog dela (koja iznosi 1600€ odnosno 420€) sa dve opcije “plaćanje u celini” i “plaćanje na rade”. Od ove odluke najviše zavisi krajnja cena certifikacije.

Ne, to ne bi imalo smisla. Gledali smo da ti Registar Certifikovanih Recepata maksimalno izađe u susret time što smo podeliti plaćanje u 2 faze čime smo hteli da sprečimo bespotrebne troškove nepotpunih/neadekvatnih prijava. Ono što nismo mogli da izbacimo je plaćanje inicijalne takse za obradu prijave koju svi plaćaju po svakoj podnetoj prijavi.

Na žalost, da. Razlog toga je što sam proces nije automatizovan a te takse se odnose na pokrivanje troškova angažovanja naših kolega gastro istraživača i članova ekspertske komisije, kao i svih ostalih operativnih troškova koje RCR snosi za svaku pristiglu prijavu. Naravno uvek smo tu da ti pomognemo i damo smernice šta kod tvoje odbijene prijave nije bilo adekvatno kako bi mogao da to ispraviš, i uspešno certifikuješ svoje autorsko jelo.

Certifikacijom tvog recepta u našem Registru dobijaš unikatnu priliku da obezbediš jedino zvanično pravno priznanje autorstva nad tvojim autorskim receptom. Ovaj certifikat je savremen i dostupan kako u štampanoj formi sa hologramskom zaštitom i jedinstvenim delovodnim brojem, tako i digitalno u vidu stranice u našem registru i digitalnog certifikata koji se može istaći putem svih društvenih mreža.

Recept kao pojam opisuje način pripreme nekog proizvoda i opis neophodnih sastojaka za njegovu pripremu. Standardizovana receptura je profesionalna forma u kojoj se detaljnije mogu izraziti sve informacije koje su od značaja za neki gastronomski proizvod (jelo ili prehrambeni proizvod), i to na opšte prihvaćen način u oblasti gastronomije. Standardizacija i preciznost u definisanju namirnica, parametara kvaliteta, karakteristika i vrednosti je osnova za bilo koji vid pravne zaštite, pa tako i autorskog dela kuvara.

Svi, ali certifikacija recepta jela nije laka stvar. Zahteva prethodna profesionalna znanja, veštine i iskustvo kako bi se pravilno i detaljno popunila prijava sa svom dokumentacijom. Ukoliko nisi siguran ili ti treba pomoć u prikupljanju potrebnih informacija za prijavu, predlažemo da se posavetuješ sa konsultantom. Naša preporuka je Gastronomski Istraživački Centar, ali ti možeš angažovati za koga god smatraš da je adekvatan da ti pomogne.

Ništa. Registracija naloga na našoj platformi je apsolutno besplatna za sve korisnike, ali certifikacija recepata koji se mogu pronaći u našem registru se plaćaju po utvrđenom cenovniku.

Apsolutno! Svi korisnici koji su napravili besplatni nalog na našoj platformi imaju kompletan pristup svim originalnim receptima koji su najaktivniji kuvari izmislili. Ne postoji dugme za štampu jer je cilj da što više ljudi pretražuje registar za novim jelima, ali niko ti ne zabranjuje da pripremaš navedene recepte svojim prijateljima i najbližima. Jedino šta je zakonski zabranjeno je komercijalna upotreba ili manja modifikacija ovih recepata, molimo te da se pridržavaš ovoga jer je strogo kažnjivo.